Química en los alimentos: Tu Analizador Personal de Aditivos Alimentarios.
Chemia w żywności es una aplicación de Android que contiene una base de datos de más de 370 aditivos químicos (números E) que se encuentran en productos alimenticios. La aplicación proporciona una lista clara y una función de búsqueda rápida que te ayuda a comprobar la composición química de la etiqueta de un producto. Ya sea en una tienda o en casa, puedes utilizar la aplicación para averiguar cómo la cúrcuma, el Verde S o el E210 afectan a tu salud.
Cada aditivo tiene un número (E), un nombre y una descripción detallada. Los productos químicos están codificados por colores según sus niveles de seguridad: verde para seguro, rojo para prohibido, gris para no probado y naranja para productos químicos que requieren precaución. Los números E están categorizados por sus funciones, como colorantes, conservantes, antioxidantes, emulsionantes y más. La función de búsqueda escanea la base de datos por número, nombre y descripción.
La extensa base de datos de la descripción de cada aditivo alimentario proviene de la tienda en línea JemCoDobre de productos alimenticios saludables y Wikipedia. Esto permite a los usuarios obtener conocimientos profundos sobre los efectos de cada número E en el cuerpo y aprender información interesante y útil sobre cada producto químico.
La aplicación es puramente informativa y el desarrollador no es responsable de las consecuencias que puedan surgir de la información proporcionada. Las sugerencias pueden dirigirse al correo electrónico proporcionado en la aplicación.
